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無菌均質(zhì)器的使用指南

日期：2025-05-14 09:09

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摘要：

無菌均質(zhì)器又稱拍打式勻漿機。主要用于生物技術領域的組織分散、醫(yī)藥領域的樣品準備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。該裝置采用不銹鋼系統(tǒng)，可有效的分離護體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，具有滿足快速、結(jié)果準確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需**處理，不需洗刷器皿的特點，重復性好的要求。本產(chǎn)品也適合腫瘤組織(如腸癌、胃癌、肝癌、乳腺癌)的勻漿，既可得到大量的單細胞(2分鐘內(nèi)可達2×105)，必要時，可通過延長均質(zhì)時間，對組織細胞實現(xiàn)柔軟的破碎。

無菌均質(zhì)機 工作原理：

　　轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。

　　間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能

　　效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應，物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程，*終獲得產(chǎn)品。

食品加工中的 均質(zhì)機 的應用：

　　食品加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小，從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。

無菌均質(zhì)器的使用說明：

1、把需處理的試品放入無菌均質(zhì)袋中。

2、打開均質(zhì)器門(可全開啟)，將無菌袋開口在關閉均質(zhì)器門時夾住。

3、設定使用程序(如拍擊速度、拍擊時間等)，進行拍擊均質(zhì)工作。

4、實驗完畢后，打開均質(zhì)器門，取出樣品。

無菌均質(zhì)器的特點：

1.安靜和容易操作；
2固定的或可變的均質(zhì)速度；
3漸進式均質(zhì)，**的細胞保護；
4廢液槽以防止樣品袋泄漏；
5溫度控制模式(選擇件)。
6無菌一次性濾袋，保證衛(wèi)生和**；
7全部不銹鋼系統(tǒng)；
8可拆卸和調(diào)整的攪拌器；
9可調(diào)整的均質(zhì)時間；
10開啟式門，易于清洗；
11雙層**門；
12璃透明窗口易于觀察(W型)；
13品與均質(zhì)儀無接觸，不需要進行系統(tǒng)清洗；

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